Johnnie Walker

W 1820 zaledwie 15 letni Johnnie Walker otworzył sklep w miejscowości Kilmarnock. Młody właściciel handlował artykułami spożywczymi ale i alkoholem. Kiedy w roku 1860 weszły w życie przepisy, które legalizowały whisky typu blend, syn Johnniego Aleksander postanowił produkować whisky kupażowaną na szeroką skalę. W 1867 Alexander Walker zastrzegł jako znak handlowy swoją ukośną etykietę (niezmienna do dziś). W 1908 nazwa Johnnie Walker została zastrzeżona, a blendy zaczęto sprzedawać  w butelkach takich jak dziś (prostokątnych). Oferta firmy jest bardzo bogata. Najprostszy 3 letni Johnnie Walker Red Label to whisky która sprzedaje się najlepiej na świecie (około 8 mln skrzynek rocznie, w każdej sekundzie wypijane są podobno 4 butelki tej whisky na całym globie), Black Label 12 letnia to druga najczęściej kupowana whisky de luxe po Chivas Regal. W latach 90 XX wieku firma zdecydowała się na rozszerzenie swojego asortymentu i wprowadziła w 1992 Blue Label (najstarszy destylat 60 letni najmłodszy tylko 12 letni), w 1995 Gold Label 18 letni, w 1996 Pure Malt czyli Green Label 15 letni główne destylaty pochodzą z gorzelni: Mortlach, Glen Ord, Cragganmore, Linkwood i Glen Elgin. Oprócz okolicznościowych edycji cały czas produkowany jest Johnnie Walker Swing, w charakterystycznej zaokrąglonej butelce od dołu. Swing przeznaczony był dla pasażerów transatlantyków, którzy podczas rejsów nie musieli obawiać się że butelka się stłucze, bowiem okrągłe dno niwelowało ruchy statku  spowodowane falami.

Wybrane produkty Johnnie Walkera:

Kilmarnock 400 - Wyprodukowano tylko 1992 sztuk w 1992 roku dla uczczenia rocznicy powstania miasta Kilmarnock gdzie JW jest produkowany.
150 Th Anniversary - Wyprodukowana została w latach 70 tylko dla wąskiego grona ludzi dla uczczenia 150 rocznicy powstania JW & SONS Killmarnock Scotland.
Old Harmony - Wyprodukowana na rynek Japoński w latach 80.
Liqueur - Sporządzony z 12 letnich whisky o lekko słodkawym smaku. Wydany był tylko na rynek amerykański w roku 1990 w limitowanej edycji.
Deco - Johnnie Walker Deco został wydany tylko w Singapurze.
The Oldest - Do jej wyprodukowania użyto pojedyńczych wybranych whyski. Była produkowana od 1987r do 1992r. Jest to poprzednik Johnnie Walker Blue Label.
Superior - Bardziej luksusowa wersja Swinga.
1820 - Johnnie Walker 1820 został wyprodukowany w Japonii w 2000 r. Jest to butelka Milenijna wydana w krótkiej limitowanej serii.
21 yo - Dostępny tylko na rynku Japońskim.
Blue – Venezuela - Butelka wydana tylko na rynek Wenezuelski, posiada bardzo ciekawe malowanie. Czerwony pasek w poprzek etykiety.
Centenary 18yo - Johnnie Walker Gold Label Centenary został wyprodukowany przez Alexandra Walker'a by świętować stulecie produkcji whisky przez rodzinę Walker. Jej pojawienie się na rynku uczciło 175 lecie powstania dynastii Walkerów. Składa się z piętnastu co najmniej 18-letnich Single Malts i Grains. Podstawowe komponenty to Royal Lochnagar, Cardhu,  Talisker oraz Clynelish.
Black Label - Johnnie Walker Black Label początkowo nazywał się Extra Special Old Hihgland. Nazwa została przemianowana na Johnnie Walker Black Label w 1909r. Rodzina Walkerów uznała zwłaszcza jeden gatunek whisky, Cardhu, za tak ważny dla kompozycji, że w 1893 r. zakupiono jej destylarnię. Whisky ta składa się z ponad 40 pojedyńczych gatunków whisky. Wiodące gatunki whisky Johnnie Walker Black Label to Cardhu oraz Caol Ila .

Chciałbym podziękować Michałowi Gzeli za udostępnienie części informacji oraz zdjęć i życzyć mu zarazem nowych eksponatów.