Whisky and Wine Place Logo
Zapraszamy do największego stacjonarnego sklepu z whisky w Polsce - kliknij!
Strona GłównaSzukaj


| Whisky | Whisky szkocka | Rodzaje Whisky | Whisky jęczmienne - Single Malt | Regiony produkcyjne | Speyside | Benrinnes

Benrinnes

Zakład Benrinnes, powstały w 1826 roku, swoją nazwę zawdzięcza umiejscowieniu. Pierwszy właściciel – Peter MacKenzie - wybudował go na wysokości 200 m n.p.m., na północnym stoku góry Ben Rinnes, najwyższej w Speyside (840 m n.p.m.). Trzy lata po powstaniu gorzelnia uległa zniszczeniu podczas powodzi. W 1835 roku wznowiono jej działalność w miejscu odległym od pierwszego o milę. W 1834 zakład otrzymał licencję.
Pierwszy właściciel Benrinnes doprowadził zakład do upadku finansowego, został zamknięty w więzieniu, a jego zbankrutowaną destylarnię nabyli w 1864 roku David Edward (właściciel pobliskiej Craigellachie) i jego syn Aleksander (założyciel Aultmore). Za posesję, wyposażenie i prawo korzystania ze źródeł wody – Scurran i Rowantree zapłacili 78 930 funtów.
W 1896 roku gorzelnia znowu uległa zniszczeniu, tym razem było ono spowodowane pożarem. W późniejszych latach Benrinnes przebudowano i zwiększono moce produkcyjne zakładu. Mimo tych zabiegów, firma nie radziła sobie finansowo. Powodem kłopotów był upadek firmy braci Pattison.
W 1922 roku Benrinnes została kupiona przez spółkę John Dewar & Sons i jako własność tej spółki weszła w 1925 roku w skład DCL.
W 1955 –1956 Benrinnes przebudowano i zmodernizowano.
Nietypowe jest to, że część destylatu w  zakładzie Benrinnes poddawana jest potrójnej, a nie podwójnej destylacji. Potrójną destylację praktykuje już tylko, poza Benrinnes, zakład w Auchentoshan.
Destylat z Benrinnes od kilkudziesięciu lat jest podstawowym maltem wykorzystywanym przy zestawianiu blendów Crawford. Single malt w wersji 15-letniej wchodzi w skład serii Wildlife inna wersją jest 21 letnia. Rozprowadzają go również niezależni dystrybutorzy.

Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.

Zamknij powiadomienie

Whisky, Whiskey: Szkolenia, Kursy, Degustacje

| O Autorze  | Whisky  | Nowości  | Linki  | Księga Gości  | Forum  | Zdjęcia  | Kontakty  | Downloads  | Szkolenia  | Mapa strony  | Polityka Cookies  |
| Degustacja cygar  | Degustacja whisky  |