Whisky and Wine Place Logo
Zapraszamy do największego stacjonarnego sklepu z whisky w Polsce - kliknij!
Strona GłównaSzukaj


| Whisky | Whisky szkocka | Rodzaje Whisky | Whisky jęczmienne - Single Malt | Regiony produkcyjne | Speyside | Braeval - Braes of Glenlivet

Braeval - Braes of Glenlivet

Gorzelnię Braes of Glenlivet, obecnie Braeval, jedną z najmłodszych w Szkocji, powołał do istnienia w 1973 roku Edgar Bronfman. Przeznaczeniem tego zakładu miała być produkcja własnego destylatu słodowego do zestawiania blendów firmowanych przez Seagram: Chivas, Passport i 100 pipers. Bronfman jest synem prezesa koncernu Seagram.
Zakład posiadał na początku trzy kotły, od 1975 roku ma ich pięć. Alembiki mają tu charakterystyczne zgrubienie w górnej części szyjki, tzw. „Milton Ball”. Destylarnia jest w pełni zautomatyzowana (mimo utrzymanej w tradycyjnym stylu zewnętrznej architektury), do tego stopnia, że obsługiwać ją może tylko jedna osoba w czasie zmiany.
Zakład Braeval znajduje się w Speyside, w parafii Glenlivet – to umiejscowienie tłumaczy jego pierwszą nazwę. W 1996 roku nazwę zakładu zmieniono na Braeval, po to, by wyraźnie odróżnić ją od zakładu Glenlivet i uniknąć ewentualnych pomyłek.
Słowo „brae” oznacza „zbocze” (gorzelnia położona jest na wysokości 335 m n.p.m.). Wodę dla tego zakładu czerpie się z potoku Preenie oraz ze źródła Kate’s Well.
Braeval nie ma oficjalnej wersji single malt, jednakże paru niezależnych dystrybutorów miało go w ofercie w latach 90., jeszcze pod nazwą Braes of Glenlivet.

Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.

Zamknij powiadomienie

Whisky, Whiskey: Szkolenia, Kursy, Degustacje

| O Autorze  | Whisky  | Nowości  | Linki  | Księga Gości  | Forum  | Zdjęcia  | Kontakty  | Downloads  | Szkolenia  | Mapa strony  | Polityka Cookies  |
| Degustacja cygar  | Degustacja whisky  |