Whisky and Wine Place Logo
Zapraszamy do największego stacjonarnego sklepu z whisky w Polsce - kliknij!
Strona GłównaSzukaj


| Whisky | Whisky szkocka | Rodzaje Whisky | Whisky jęczmienne - Single Malt | Regiony produkcyjne | Speyside | Glendronach

Glendronach

Glendronach to zakład położony w Speyside, na wschód od miasteczka Huntly. Wodę czerpie z potoku Dronach Burn, od którego pochodzi też nazwa zakładu. Glendronach oznacza „dolinę jeżyn”.
Nielegalni gorzelnicy działali w tym miejscu już od XVIII wieku. Gorzelnię Grendronach zarejestrował oficjalnie James Allardes w 1826 roku. Allardes prowadził bujne życie towarzyskie na londyńskich salonach i wkrótce przestał dbać o zakład, na skutek czego w 1837 roku wybuchł w nim pożar, który zniszczył dużą część obiektu.
Następnym właścicielem Glendronach był Walter Scott, hodowca bydła, a po nim, od 1920 roku, Charles Grant. Ten ostatni to syn założyciela zakładu Glenfiddich – Williama Granta. Glendronach należał do rodziny Grantów przez 40 lat, a w 1960 roku nowym właścicielem zakładu został William Reacher & Sons i z tą firmą Glendronach wszedł w skład Allied – Lyons.
Firma William Teacher & Sons wyremontowała zakład, ale zachowała w nim tradycyjne metody produkcji whisky – piece opalane torfem, tradycyjną podłogę do słodowania jęczmienia i węglowe kotły destylacyjne. Produkcja zakładu została podwojona.
W 1996 roku Allied podjął decyzję o zaprzestaniu destylacji w Glendronach.
Dwie oficjalne wersje single malt Glendronach weszły na rynek w latach 80. Obie są wersjami 12-letnimi, jednak zdecydowanie różnią się od siebie, ponieważ dojrzewały w dwóch różnych rodzajach beczek. Glendronach Original pochodzi z beczki, w której przedtem leżakowała whisky (tzw. plain wood). Glendronach Matured in Sherry Cask dojrzewała, jak sama nazwa mówi, w beczkach po sherry. Wersje te w 2002 roku były już prawie niedostępne. Zamiast nich w sprzedaży znalazła się Glendronach Traditional, 12-letnia, zestawiana z destylatów pochodzących z obu rodzajów beczek. Istnieje jeszcze Glendronach 12- 15- i 18-letni z beczek po sherry i bourbonie oraz whisky dojrzewająca tylko w beczkach po sherry (100% sherry cask aged).
W 1921 roku zakładowi Glendronach rekomendację wystawił prof. Saintsburry.
W Glendronach działa ośrodek dla zwiedzających (wstęp bezpłatny), odwiedzany przez tysiące turystów. Destylarnia jest w stanie znowu podjąć produkcję, ale właściciel nie odpowiada na pytanie, kiedy to nastąpi.

Poprawna wymowa słowa Glendronach:

Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.

Zamknij powiadomienie

Whisky, Whiskey: Szkolenia, Kursy, Degustacje

| O Autorze  | Whisky  | Nowości  | Linki  | Księga Gości  | Forum  | Zdjęcia  | Kontakty  | Downloads  | Szkolenia  | Mapa strony  | Polityka Cookies  |
| Degustacja cygar  | Degustacja whisky  |