|
GlendullanGorzelnia Glendullan powstała w 1897 roku jako ostatnia z siedmiu destylarni powstałych w XIX wieku w miejscowości Dufftown. Sąsiaduje z Parkmore (zamkniętą w latach 30.), Glenfiddich, Balvenie i Kininvie. Została zbudowana przez spółkę William Williams & Sons z Aberdeen w pobliżu rzeki Fiddich, która stanowi dla zakładu źródło wody, a niegdyś napędzała koło, zapewniające zakładowi energię elektryczną. Gorzelnia swoją nazwę zawdzięcza jednak innej rzece – Dullan, która jest dopływem Fiddich.
Produkcja whisky w omawianym zakładzie ruszyła w 1898 roku. Założyciele byli producentami blended whisky i na początku destylat z Glendullan służył im do zestawiania blendów Williamsa, Strathdon i Three Stars.
W 1902 roku single malta z Glendullan spróbował sam król Edward VII, ponieważ whisky tę dostarczano na dwór królewski. Król o Glendullan wyraził się podobno bardzo pochlebnie.
Po I wojnie światowej, w 1919 roku, firma William Williams & Sons połączyła się z firmą Greenlees Brothers (Macdonald & Greenlees), która jest producentem luksusowej whisky Old Parr, a w 1926 roku Glendullan stał się częścią DCL. W 1962 roku przeprowadzono tu remont destylarni i zacierni, a w latach 1971 – 1972 na posesji należącej do zakładu wybudowano nowy obiekt, w którym zainstalowano sześć alembików. Do 1985 roku whisky produkowano w dwóch destylarniach, potem stary obiekt zamknięto. Następnie urządzono w nim warsztaty naprawcze.
Destylat z Glendullan służy do zestawiania blendów Old Parr oraz Buchannan’s 12-Year-Old i Johnnie Walker Red Label.
Single malt Glendullan dostępny jest w serii Wildlife jako wersja 12-letnia i w serii Rare Malts jako wersja 22- i 23-letnia. 12-letnią Glendullan (Wildlife) United Distillers wypuścił na rynek w 1997 roku, dla uczczenia setnej rocznicy powstania zakładu.
Glendullan butelkowany jest również przez niezależne rozlewnie.
Poprawna wymowa słowa Glendullan:
Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.Zamknij powiadomienie
|
|