Strona GłównaSzukaj


| Whisky | Whisky szkocka | Rodzaje Whisky | Whisky jęczmienne | Regiony produkcyjne | Highlands | Inverleven - Lomond

Inverleven - Lomond

Kanadyjska firma Hiram Walker zaczęła inwestować na szkockim rynku gorzelniczym w 1930 roku. Najpierw wykupiła akcje należące do spółki James & George Stodart Ltd., pierwszego producenta vatted malts, a także twórcy marki Old Smuggler. Następnie Hiram Walker przejął blended whisky Ballantine’a i zbudował zakłady destylacyjne, usytuowane nad brzegiem rzeki Leven, w miejscowości Dumbarton na północny zachód od Glasgow. Nazwano je Dumbarton Grain Distillery (od nazwy miejscowości) i Inverleven Malt Distillery (od nazwy rzeki Leven). Zakłady te powstały w miejscu starej stoczni Clydeside McMillan. Destylację zaczęto w 1938 roku. Do roku 1973, oprócz whisky zbożowej zakłady wytwarzały dwa rodzaje whisky słodowych – Lomond i Inverleven. Lomond był produkowany w eksperymentalnym alembiku, zwanym lomond still. Używano go tylko do zestawiania blendów. Nie należy go mylić z produktami niedalekiego zakładu Loch Lomond. Prawdopodobnie do butelek została rozlana tylko jedna beczka Lomond whisky przez Scotch Malt Whisky Society (1992 rok). Edycja ta dziś jest już niedostępna.
W 1991 roku zakład Inverleven został zamknięty przez ówczesnego właściciela - Allied Distillers. Pracę kontynułowała jedynie gorzelnia Dumbarton.
Whisky Inverleven jest oferowana przez niezależne rozlewnie - Gordon & MacPhail z Elgin i Cadenhead z Campbeltown, które zgromadziły zapasy tego trunku w swoich magazynach.

Whisky, Whiskey: Szkolenia, Kursy, Degustacje

| O Autorze  | Whisky  | Nowości  | Linki  | Księga Gości  | Forum  | Zdjęcia  | Kontakty  | Downloads  | Szkolenia  | Mapa strony  |