Whisky and Wine Place Logo
Zapraszamy do największego stacjonarnego sklepu z whisky w Polsce - kliknij!
Strona GłównaSzukaj


Auchentoshan

Bladnoch

Glen Flagler - Killyloch

Glenkinchie

Kinclaith

Ladyburn

Littlemill

Rosebank

St Magdalene - Linlithgow

| Whisky | Whisky szkocka | Rodzaje Whisky | Whisky jęczmienne - Single Malt | Regiony produkcyjne | Lowlands

Lowlands

Region ten charakteryzował się obfitością zbóż: pszenicy, owsa i jęczmienia. Jęczmień głównie uprawiany jest w żyznej dolinie rzeki Forth.
Jest to najbardziej na południe wysunięty region. Umowna linia graniczna przebiega od Dundee do Greenock a mniej precyzyjnie od Zatoki Clyde do Zatoki Tay. Destylaty  z tego regionu szybko dojrzewają dzięki łagodnym warunkom klimatycznym. Whisky charakteryzują się jasną barwą, kwiatowym aromatem i lekkim, łagodnym smakiem. Mają najczęściej wytrawną końcówkę, dzięki czemu doskonale sprawdzają się w roli aperitifu. Często występują w nim aromaty trawiasto – zbożowe, ale nie są one zbyt intensywne. Malty z Lowlands powstają z nietorfowanego słodu, dzięki czemu wyczuwa się w nich słodycz.
Obecnie otwarte są tu tylko 3 zakłady produkcyjne: Auchentoshan, Glenkinchie, Bladnoch. U niezależnych dystrybutorów możemy znaleźć jeszcze whisky z zamkniętych destylarni: Rosebank, Kinclaith (1957 – 76 wytwarzano go w gorzelni zbożowej Strathclyde, należącej do firmy Seager Evans/Long John International’s), St Magdalene, Ladyburn (powstawał w latach 1966 –77 w gorzelni Girvan firmy William Grant&Sons), Glen Flager/Moffat/Killyloch (powstawały w Inver House’s Moffat Distillery w Airdrie 1965 – 1985). Rzadko natknąć się możemy na takie unikaty jak: Inverleven/Lomond (Interleven produkowany był w okresie 1938 – 91 a Lomond 56 – 85 oba powstawały w wielkiej wytwórni Hiram Walker’s w Dumberton) czy Littlemill.

Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.

Zamknij powiadomienie

Whisky, Whiskey: Szkolenia, Kursy, Degustacje

| O Autorze  | Whisky  | Nowości  | Linki  | Księga Gości  | Forum  | Zdjęcia  | Kontakty  | Downloads  | Szkolenia  | Mapa strony  | Polityka Cookies  |
| Degustacja cygar  | Degustacja whisky  |