Regiony produkcji
Zasadniczo rozróżniamy 6 regionów produkcji whisky (Lowlands, Highlands, Islay, Campbeltown, Speyside oraz Wyspy: Jura, Mull i Skye na zachodzie i Orkneye na póÅ‚nocy. Oddzielenie dwóch najwiÄ™kszych regionów a wiÄ™c Higlands od Lowlands zostaÅ‚o dokonane przez angielskich legislatorów w 1784 roku w ustawie o gorzelnictwie (Wash Act), poprzez wyznaczenie Linii Granicznej Highlands, pokrywaÅ‚a siÄ™ on z grubsza z uksztaÅ‚towaniem terenu.
Highlands: 35
Aberfeldy, Ardmore, Balblair, Ben Nevis, Ben Wyvis, Blair Athol, Clynelish - Brora, Dalmore, Dalwhinnie, Deanston, Edradour, Glen Albyn, Glen Garioch, Glen Mhor, Glen Ord, Glencadam, Glenesk - Hillside, Glengoyne, Glenlochy, Glenmorangie, Glenturret, Glenugie, Glenury Royal, Inverleven - Lomond, Loch Lomond - Inchmurrin - Old Rhosdhu, Lochside, Millburn, North Port - Brechin, Oban, Old Pulteney, Royal Brackla, Royal Lochnagar, Teaninich, Tomatin, Tullibardine
Speyside: 58
Aberlour, Allt-a-Bhainne, Aultmore, Balmenach, Balvenie, Banff, Benriach, Benrinnes, Benromach, Braeval-Braes of Glenlivet, Caperdonich, Cardhu, Coleburn, Convalmore, Cragganmore, Craigellachie, Dailuaine, Dallas Dhu, Dufftown, Glen Elgin, Glen Grant, Glen Keith, Glen Moray, Glen Spey, Glenallachie, Glenburgie - Glencraig, Glendronach, Glendullan, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenglassaugh, Glenlossie, Glenrothes, Glentauchers, Imperial, Inchgower, Kininvie, Knockando, Knockdhu - An Cnoc, Linkwood, Longmorn, Macduff - Glen Deveron, Mannochmore, Miltonduff - Mosstowie, Mortlach, Old Fettercairn, Pittyvaich, Speyburn, Strathisla, Strathmill, Tamdhu, Tamnavulin, The Glenlivet, The Macallan, The Singelton of Auchroisk, The Speyside - Drumgusih, Tomintoul, Tormore
Islay: 8
Ardbeg, Bowmore, Bruchladdich, Bunnahabhain, Coal Ila, Lagavulin, Laphroaig, Port Ellen
Campbeltown: 2
Glen Scotia, Springbank - Longrow - Hazelburn
Lowlands: 9
Auchentoshan, Bladnoch, Glen Flagler - Killyloch, Glenkinchie, Kinclaith, Ladyburn, Littlemill, Rosebank, St. Magdalene - Linlithow
Wyspy: 6
Highland Park, Isle of Arran, Isle of Jura, Scapa, Talisker, Tobermory - Ledaig
W sumie 118 zakÅ‚adów.
